Web Analytics Made Easy - Statcounter

کیک خیس خانگی دستورالعمل پیچده‌ای ندارد، اما در عین سادگی بسیار خوشمزه و دلچسپ است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوست: کیک خیس شکلاتی فوق العاده خوشمزه می‌باشد و به دلیل وجود شکلات  فروان در آن طرفداران زیادی دارد. شما می‌توانید با امکانات کم حتی بدون فر این کیک را تهیه کنید.     مواد لازم کیک خیس شکلاتی بدون فر

 

طرز تهیه کیک خیس خانگی و بدون فر مرحله اول: ابتدا یک لیوان شیر، یک لیوان شکر را به همراه یک لیوان روغن و ۳ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو را در یک کاسه گود بریزید ابتدا بدون روشن کردن همزن ابتدا آرام مواد را با هم ترکیب کنید سپس همزن را روشن کنید و با دور کند همزن شروع به هم زدن بکنید تا کاملا مواد با یکدیگر ترکیب شوند کاسه را حین هم زدن بچرخانید تا همه مواد درون کاسه حل شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
     مرحله دوم:حدود یک لیوان از مواد سسی را که آماده کرده اید را کنار بگذارید. پس از آن تک تک تخم مرغ‌ها را درون سس باقی مانده در ظرف بشکنید و تک تک هم بزنید تا با مواد ترکیب شوند. بعد از شکاندن هر تخم مرغ حدود یک دقیقه مواد را هم بزنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید.   مرحله سوم:دو قاشق غذا خوری آب جوش را نیز به این مایع اضافه کنید و با همزن، حدود یک دقیقه هم بزنید.   مرحله چهارم:آرد، بکینگ پودر، وانیل را با یکدیگر ترکیب کنید و همه را با هم الک کنید و آرام آرام به مایع کیک اضافه کنید و از یک سمت به صورت دورانی هم بزنید.   مرحله پنجم:یک قابلمه مناسب بردارید ته آن را کمی با روغن چرپ کنید سپس اندکی آرد ته قابلمه بریزید سپس کاغذ روغنی را روی آن بگذارید و مواد کیک را درون قابلمه بریزید و روی گاز بگذارید و در آن را دم کنی بگذارید. پس از اینکه کمی قابلمه گرم شد آن را بردارید و یک شعله پخش کن روی گاز قرار دهید سپس قابلمه را روی گاز بگذارید.     مرحله ششم: پس از گذشت ۴۵ دقیقه کیک شما آماده است برای اطمینان از پخت کیک یک عدد سیخ چوبی را در کیک فرو ببرید اگر هنگامی که از کیک خارج کردی مایع کیک به خلال نچسبیده باشد کیک شما حاضر است.   مرحله هفتم: کیک را از روی حرارت بردارید و با سیخ چوبی سوراخ‌های متعددی روی کیک ایجاد کنید و همان طور که کیک داغ است سسی که از قبل نگه داشته اید را حدود ۲/۳ آن را روی کیک بریزید و مجددا درب قابلمه را بگذارید تا کیک با شکلات خنک شود و سس به خورد کیک برود. پس از این که کیک سرد شده باقی کیک را روی ظرفی که می‌خواهید سرو کنید بگذارید و باقی مانده سس را روی کیک بریزید و برش بزنید. می‌توانید این کیک را با پودر نارگیل، پودر پسته، پودر شکلات نیز تزیین و سرو کنید. بیشتر بخوانید: ترفندهایی برای تهیه کیک خانگی «سینامون» انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود. برچسب ها: طرز تهیه کیک

منبع: خبرگزاری میزان

کلیدواژه: طرز تهیه کیک تهیه کیک یک لیوان هم بزنید بدون فر کیک خیس

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۳۸۷۱۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله

از خواص گیاه کنگر با ارزش غذایی مناسب در کنار طعم ترش و اشتها آور غوره و عطر زعفران در خورش کنگر لذت ببرید.

طرز تهیه خورشت کنگر

به گزارش نمناک، خورش کنگر از آن دست خورشت‌های قدیمی و خوشمزه می‌باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد، این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می‌باشد، زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است می‌شود. این خورشت خوشمزه به دو صورت تهیه می‌شود که این کاملا سلیقه‌ای می‌باشد، برخی از افراد آن را با سبزی و تهیه می‌کنند که در آن صورت شباهت زیادی به خورشت کرفس دارد برخی دیگر از افراد آن را با رب و لپه تهیه می‌کنند که شباهت بسیاری به قیمه پیدا می‌کند.

خورشت کنگر به صورت متداول با گوشت قرمز طبخ می‌شود، ولی می‌توان آن را با گوشت‌های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد. ضمن اینکه این خورش خوشمزه را می‌توانید بدون گوشت و به صورت کاملا گیاهی هم تهیه کنید.

مواد لازم خورش کنگر

نکات طبخ خورشت کنگر خوشمزه:

برای تهیه کنگر به جای استفاده از سبزی می‌توانید از رب گوجه فرنگی همچنین زعفران استفاده کنید. در این صورت نوع قرمزی از خورشت کنگر را خواهید داشت.

برخی از افراد در نوع قرمز این خورش لپه نیز می‌ریزند که این کاملا سلیقه‌ای می‌باشد.

اگر دوست دارید که نوع ترشی از این خورشت کنگر داشته باشید می‌توانید آب غوره به آن اضافه کنید.

برای تهیه سبزی خورشت کنگر شما حتما باید اندازه یک سوم جعفری نعنا داشته باشید.

می‌توانید میزان سبزی خورشت کنگر را نصف کنید و برای نصف دیگر از سبزی، قورمه سبزی استفاده کنید که این نیز سلیقه‌ای می‌باشد.

بسیاری از افراد به جای رب گوجه فرنگی از رب انار استفاده می‌کنند.

میزان آب حدودی میباشد اگر دیدید که گوشت شما کاملا طبخ نشده و نیاز به آب بیشتری دارد می‌توانید مقداری آب به آن اضافه کنید.

برای گرفتن تلخی لیمو عمانی‌ها می‌توانید حدود یک ساعت آن‌ها را در آب بگذارید سپس با کمک چنگال یا چاقو آن را سوراخ کنید و در خورشت بریزید.

کنگر گیاهی خاردار با ساقه‌های ضخیم می‌باشد که از آن در تهیه خورشت‌ها و سوپ نیز استفاده می‌شود که بر اساس برخی از طبع‌ها گیاهی خوشمزه به شمار می‌آید که ارزش غذایی نیز دارد.

تاریخچه گیاه کنگر:این گیاه نخستین بار در کشور اتیوپی کشف شد که بعد‌ها در بسیاری از نقاط دیگر جهان پرورش یافت.

کنگر اصلی‌ترین ماده غذایی خورشت کنگر چه خواصی دارد؟

استفاده و مصرف مکرر کنگر باعث افزایش کارایی و بهبودی بخش گوارش می‌شود.

تقویت قلب نیز از جمله دیگر خواص کنگر می‌باشد.

گیاه کنگر خاصیت دیگری نیز که دارد ادرار آور بودن آن می‌باشد.

چه کسانی کنگر نخورند؟

کسانی از ناراحتی‌های کلیوی و مشکلات کبد رنج می‌برند در مصرف گیاه کنگر پرهیز نمایید.

فصل بهار پر از نوبرانه است، از جمله نوبرانه‌های فصل بهار کنگر است که دارای خواص درمانی زیادی است.

عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگ‌ها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بی اشتهایی، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، نارسایی کبد، دفع مزمن آلبومین و کم خونی بعد از جراحی مؤثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت می‌کند.

کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد استفاده می‌کنند.

نکات تکمیلی در مورد خورشت کنگر

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲ ساعت میباشد.

خورشت کنگر را می‌توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید.

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد.

دیگر خبرها

  • اداره کل دارو بدون سرپرست/ جایگزین احتمالی پیکانپور کیست؟
  • طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
  • طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
  • طرز تهیه مربای بهارنارنج، مربای خوش عطر فصل بهار 
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی + نکات مهم و فوت و فن‌ها
  • (ویدیو) ادعای میرسلیم درباره ترفند افراد صادق خلخالی برای ریختن داخل خانه‌ها؛ پرت کردن مواد مخدر!
  • ببینید | ادعای تکان‌دهنده میرسلیم درباره ترفند افراد صادق خلخالی برای ریختن داخل خانه‌ها؛ پرت کردن مواد مخدر!
  • شربت توت فرنگی بهترین نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان
  • تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه و ارزش غذایی
  • ۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه